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日本一の芋煮会フェスティバル

山形の秋の風物詩で、人々が最も愛する行事で、週末ともなれば県内の河原は芋煮会をするグループで賑わいます。
そんな芋煮会の幕開けを告げる一大イベントが「日本一の芋煮会フェスティバル」です。

会場では芋煮が堪能できるほか、各種の催しも行われます。

日本一の芋煮会フェスティバル-見どころ

6mの大鍋で里芋3t、山形牛1.2t、コンニャク3500枚、ネギ3500本、醤油700リットル、砂糖200kg、隠し味の日本酒50升、そして蔵王のおいしい水6tで作る3万食の芋煮はおいしさもスケールもまさに日本一です。
日本一の芋煮会フェスティバルの写真

日本一の芋煮会フェスティバルの詳細情報

日時
9月3日
場所
連絡先
日本一の芋煮会フェスティバル協議会
023-622-0141
指定文化財
無指定
公式ホームページ
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